Насколько я помню связь глаголицы с греками оттого что Кирилл и Мефодий вообще то греками были. Достаточно глянуть на букву "Б" - в греческом не было звука "Б" (отдельного от "В") - потому и буквы не было.
А вот у славян звук был - и понадобилась буква похожая на "В". По моему славяне как раз не с Балкан расселялись. Скорее - Центральная Европа