По этой логике можно и апостолов обвинить, уж сколько у них то было такого служения)))) А прицепиться к крестному знамению проще всего, его дескать в Библии нету. Так в Библии много чего нету, что неоспоримо

Упокой Господи душу новопреставленного убиенного раба Твоего Георгия (Егора) и сотвори ему Вечную Память!