Сердце - это центр чувственного сознания (вспомним выражение "сердце замирает) в отличие от ratio - информационно-аналитического центра (мозга). Чувства - главный мотиватор наших поступков и они характеризуют человеческие качества в категориях добра и зла.
А вообще - тема большая, здесь много чего нужно писать, чтобы рассказать о функции сердца в жизни человека. Тема * * * * * * * *ооочень интересная - может кто и расскажет!

Вначале сотворил Бог небо и землю.....