В 1591 году святитель собирал в кафедральный собор новокрещенныхтатар и в течение нескольких дней наставлял их в христианской вере.

9 января 1592 года святитель Ермоген направил Патриарху Иову письмо, вкотором сообщал, что в Казани не совершается особое поминовениеправославных воинов, жизнь положивших за веру и Отечество под Казанью,и просил установить определенный день памяти воинов. В ответ святителюЕрмогену Патриарх прислал указ от 25 февраля, который предписывал «повсем православным воинам, убитым под Казанью и в пределах казанских,совершать в Казани и по всей Казанской митрополии панихиду и субботнийдень после Покрова Пресвятой богородицы и вписать их в большой синодик,читаемый в Неделю Православия». Святитель Ермоген проявлял ревность повере и твердость в соблюдении церковных традиций, заботился опросвещении верой Христовой казанских татар.


В 1595 году при деятельном участии святителя совершилось обретение и открытие мощей Казанских чудотворцев:

Дарящий счастье,счастлив сам вдвойне!