Плов с черносливом и морковью. * * *Стакан риса,3 стакана воды,2 луковицы,растит.масло,20 шт.чернослива,2 моркови,соль. Рис промойте,2-3 мин.проварите в подсоленой воде,добавьте натертую морковь,рубленый лук,распаренный чернослив,соль и 4 стол.ложки растит.мсла.Не перемешивая,дождитесь кипения,закройте крышкой и отставьте с плиты на полчаса.