высыпаем рис, заливаем 0.5 л кипятка и варим на сильном огне до момента пока не испарится вся вода и рис не приготовится (если рис будет чуть сыроват к моменту когда воды не станет, можно добавить с полстакана кипятка по краешку казана). Снимаем с огня, посыпаем молотой зирой, накрываем крышкой, томим с 20-30 минут, открываем крышку чтоб снее вода не попала в казан. Выкладываем плов горкой. Приятного аппетита, во Славу Божью!

C Новым годом!! Счастья! Счастья! Счастья!