А кто ел редьку с квасом? И в пост и в любой день --любимейшее блюдо в нашей семье.
Редьку чёрную потереть на мелкой тёрке.
немного вареной картошки мелко порезать
измельчить зеленьи подавить её с солью
залить всё квасом
дать немного настояться
Приятного аппетита.
Квас можно заменить - опарой(если кто знает -что это) или разведённым по вкусу рассолом.Ещё хорошо добавить квашеной капусточки.... (pl)
Родители всегда правы!! Любите их и цените!!!
|