Моя бабушка называла это, или сходное, блюдо "мурцовкой": холодная вода, чёрный хлеб, соль, зеленый лук (укроп, молодая карпива, сныть), и, - если была возможность, постное масло. Хотя бы немного.

Война была тогда.

Исцеляю на расстоянии