Мед не может быть заменителем сахара. Сахар вообще нельзя употреблять-это яд. *Это сахаром пытаются заменить мёд.

Здоровый человек должен съедать, грамм 100-150 в день меда.

Но мед нельзя пить регулярно с горячим чаем, молоком, можно испортить мотор (сердце).