Форум Христиан

Форум Христиан (http://forum-hristian.ru/index.php)
-   Православие (http://forum-hristian.ru/forumdisplay.php?f=9)
-   -   ПОСТНАЯ КУХНЯ (http://forum-hristian.ru/showthread.php?t=1702)

У Принцессы Фото В Анкете 29.12.2009 08:43

Поститься по всем правилам конечно нужно, но первично - это всё же любовь к ближнему, соблюдение заповедей и т.д.
Пост телесный (пища) является помощью и средством в достижении обозначенных Вами целей. Хотя они - обязанности христианина и вне постного времени) В посту же - сугубое внимание к собственной душе. Попробуйте вести невоздержанный образ жизни и "любить ближнего, соблюдать Заповеди и т.д.".... Не правда ли, очевидные вещи?)

Скоро Лето 01.03.2010 15:04

ТОРТ ПОСТНЫЙ
1)1стакан изюма+1стакан грецких орехов =>через мясорубку=>развести 2стаканами яблочного отвара(сока)=>добавить1чайную ложку соды
2)2стакана сахара+1стакан растительного масла смешать
3)все перемещать затем постепенно вводить 4стакана муки затем добавить 25грамм корицы
4)перед закладкой в духовку добавить 2столовые ложки уксуса
5)выпекать 50-60 минут

Рыба 01.03.2010 20:15

Любовь, а уксуса так много зачем? Не кисло будет? И можно ли заменить лимонным соком?

Zamekt 01.03.2010 21:17

Ну что о СОЕ поговорим! Хочется услышать, кто ее поддерживает, а кто считает "замаскирванно леностью" в посте! как например: стоит ли есть пост СОСИСКИ из сои? Ведь сосиски - они и в Африке сосиски! Один священник говорил что это типа обмана Богу. Кто что думает? И как Вы обходитесь в Пост с вашими детьми, чем заменяете ПРОТЕИН что содержитсяв мясе, и кот. необходим для развития ребенка? Мой сын рыбу не переносит! Не ест также сою и грибы, даже через силу! как быть? Ведь растительной пищи недостаточно ля ребенка! Может. инералы искусственно давать, в таблетках? Но это тоже вроде как ОБМАН

Бабник 01.03.2010 21:58

К *Сое отношусь положительно - растительное *мясо - как *написано на этикетке - делаю *из него *"обычное " *жаркое с *картофелем .

AMANITA 01.03.2010 22:04

К сое отношусь отрицательно. Смысл поста не в диете, а в отказе от удовольствий, а она практически вкус мяса имитирует. Когда-то я, правда, ею увлекалась, не буду скрывать. А к тому же соя практически всегда и вся - ГМ!!!! Как и кукуруза и рапс (и некоторый горошек и некоторая картошка). Так что, не советую сою вообще. Лучше рыбу ешьте по воскресеньям, хоть не так вредно.

Бабник 01.03.2010 22:36

Вкус *мяса *? Да *врядли . Я хорошо *ещё *помню его вкус ... Покупайте отечественную сою - без ГМО ...

AMANITA 01.03.2010 22:48

Соя ВСЯ - генетически модифицированная. Нет её натуральной больше. Просто нет. Нигде! Разве только, бабушка семена лет 30 назад покупала и с той проры сама их на новый урожай заготавливает, что нереально. Я, правда, пользуюсь соевым соусом иногда и ржу, читая на бутылочке, что якобы не содержит ГМО. Угу. Верим!
Да и на вкус она - того... не очень, прямо скажем. Если в неё не набухать пряностей, томата и т.д.,то есть её невозможно. Но призвана имитировать вкус мяса, да ещё и разного. Ессно, за счёт ароматизаторов и добавок.

Бабник 01.03.2010 22:53

Про *Сою всю ГМО *это в *плане *Даллеса прочитали ...Первый *раз слышу *такое *авторитетеное *мнение *о задачах поставленных перед *Соей ... У меня *под "боком" институт где занимаются *разведением *новых сортов *сои - про *страшилку *ГМО ничего не говорят ...

AMANITA 01.03.2010 23:36

А у меня через дорогу типография какая-то и тоже буквы по улице не расползаются.

Бабник 01.03.2010 23:42

Да ладно - Вам ... я *не *кусаюсь ... только пугалки *не *люблю про ГМО , глобальное *потепление , План Даллеса и *прочее и *прочее ....:-D

Скоро Лето 02.03.2010 00:43

С Великим Постом
Что-то вы не о том.
Котлеты из гречки
Сварить гречку 2стакана дать остыть,затем перекрутить на мясорубке,добавить (прокрутить)морковь 2-3шт среднии перец 1шт(любой только не горький)лук 2-3шт,картошки 2-3шт,зелень-петрушка укроп и др(кинза базилик)по 1пучку,все перемешать добавить муки 1стакана посолить по вкусу,обвалять в сухариках и печь на сковороде как мясные котлеты.
Я готовлю так,а вот что много или мало попробуйте измените рецепт напишите свой
Спаси Господи.

Скоро Лето 02.03.2010 00:43

С Великим Постом
Что-то вы не о том.
Котлеты из гречки
Сварить гречку 2стакана дать остыть,затем перекрутить на мясорубке,добавить (прокрутить)морковь 2-3шт среднии перец 1шт(любой только не горький)лук 2-3шт,картошки 2-3шт,зелень-петрушка укроп и др(кинза базилик)по 1пучку,все перемешать добавить муки 1стакана посолить по вкусу,обвалять в сухариках и печь на сковороде как мясные котлеты.
Я готовлю так,а вот что много или мало попробуйте измените рецепт напишите свой
Спаси Господи.

Бабник 02.03.2010 01:01

Спасибо за *рецепт - только смущает *слово - мясорубка ...:-D:-D:-D. Обязательно сделаю . Я *знаю чем то *похожий на этот *рецепт *- блинчики из теста и гречки - в пост *вариант без яйца - туда же укроп - соль перец *по вкусу ...

Zamekt 02.03.2010 01:36

Попробуем! Согласна с Ананитой, что Пост не диета, а отказ от удовольствий! расскажу такую хохму, не переключаясь на личности....
Один "истиный православный" в среду, не во время поста, увидел как мама дает ребенку кашку с молочком! И вот его речь: "Ты что совсем, дура, рехнулась! Травишь ребенка! Потерять его хочешь!??" На ее недоуменный вопрос, чтож она сделала нитак, он ответит: " Сколько уже в Православии, а не х.. не знаешь! МОЛОКО в пост (заметьте, это просто была Среда!) превращается в ЯД!" Потом этот же "православный" в туже среду, да и в пятницу, да даже и в Великий пост, каждый день глушил пиво, ссылаясь на то, что ОНО ПОСТНОЕ, и что ЕГО Церковь его не запрещает!
Интересно, услышать мнение людей насчет этого "православного"!
Поэтому я не совсем уверена насчет сои! Я как раз и использую ее как "заменитель", что, видно, не верно!

Бабник 02.03.2010 01:48

Далась нам эта *соя - трава *травой *да *едят её *и батюшки и матушки и в трапезной *Киево-Печерской *лавры *готовят для *паломников ...

Скоро Лето 02.03.2010 21:34

Сегодня у меня была интерессная встреча с иеродьяконом и иеромонахом и один из них рассказывал,что в церковной лавке имеется даже постная колбаса.Вопрос только из чего она,кто знает?

Наталья Дакан 02.03.2010 21:57

Любовь, весьма занимательная история. Интересно, каким образом оказалась в церковной лавке колбаса? Пусть даже постная. Что за магазин такой? (ch)

Скоро Лето 02.03.2010 22:11

Ничего в этом занимательного нету,при любом монастыре имеются церковные лавки-принадежат ли они монастырю или нет это уже другой вопрос-в которых продается церковная утварь и так скажем хлебобулочные изделия испеченные в монастырской пекарне,там же продаются и освященная мазь сделанная на основе прополюса и трав,если вас интерессует какой именно монастырь пишите в личку.

Оставь Мэн 02.03.2010 22:14

Да целая индустрия... наберите в поисковике утконос (магазин такой), там сейчас есть рубрика - Великий пост... колбасы самые разные ... постные...:-D

Наталья Дакан 02.03.2010 22:24

Н-да...Производитель подстраивается под потребителя. У нас пока только торты пекут постные с хим. кремом. А вот колбасы пока нет. Провинция. Вообще, сейчас удобней держать пост чем несколько лет назад. Но, как правильно заметила Аманита, радости от такого поста меньше. Как, впрочем, и пользы.

AMANITA 02.03.2010 23:08

А я сегодня свой бронхит в город вынесла. Иду по улицам, а в витринах такие пирожные и былочки и тортики в центре лежат, что просто в две лавочки я даже зашла, чтобы убедить себя при ближайшем рассмотрении, что они невкусные и пошла дальше. Иду, и думаю, что вот не помешал бы мне куриный бульон, но я позавчера проснулась и в полудрёме о нём подумала, а почему-то аж тошно стало. К посту уже такая привычка выработалась, что и захочешь, а в рот не полезет :-DИду себе и думаю, ща надо зарулить в заведение и принять саааааамое маленькое и безобидное пирожное с соком. Не, дальше думаю, бульон от бронхита - менее мерзок, чем самое маленькое и типа постное пирожное вот запросто так, походя, на бегу, оттого, что оно аппетитно выглядит и к себе манит.
Купила яблок, изюма, орехов, компота из вишни и на этом успокоилась. :-D
Хотя, бульон очень не помешал бы при таком кашле! ;-)

Оставь Мэн 02.03.2010 23:12

Сегодня насмотрелась передачу о том, как сушат курагу серной шашкой и обрабатывают ядом орехи от плесени... нет в продуктах совершенства. :-)

Linda Ngovvi 04.03.2010 22:10

«Истинный пост, — учит святитель Иоанн Златоуст, — есть удаление от зла, обуздание языка, отложение гнева, укрощение похотей, прекращение клеветы, лжи и клятвопреступления. Пост — уничтожение смерти и освобождение от гнева. Пост и тело сохраняет здоровым: не отягощаясь пищей, оно не принимает болезней, но, становясь легким, укрепляется для принятия даров. Постящиеся знают, как пост укрощает пожелания. (…) смягчает нрав, подавляет гнев, сдерживает порывы сердца, бодрит ум, приносит спокойствие душе, облегчает тело, устраняет невоздержание...».

Хорошенькая Стервочка 06.03.2010 14:41

Из недавно прочитанного: "Спрашиваете - о молокопитании.Никакого нет греха употреблять в пост, когда того требует состояние здоровья.Даже и бульон можно употреблять."Свят.Феофан Затворник."Алфавит духовный(Избранные советы и наставления)"


Текущее время: 18:43. Часовой пояс GMT +4.

Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot