Евгений в данном случае прав. Различия действительно мизерны и непринципиальны. Коптов (как и армян) по той причине, что они на Халкидонском соборе не анафематствовали ересь Евтихия, которая утверждала слияние двух природ Христа (Божеской и человеческой) в одну при воплощении Сына Божия, долгое время ошибочно считали монофизитами. В самом деле, вот цитата из их источника: «Бог Слово восприял естество человеческое и соединил его с Собою тесным соединением, сохранив свойства того и другого естества… Единородный Сын Божий присоединил к Себе тело без изменения, смешения или разделения» - это абсолютно православная формула.