Дляснижения риска образования раковых опухолей еженедельно рекомендуетсясъедать около трех килограмм свежим помидоров, либо выпивать два литратоматного сока. Сок пить надо за 30 минут до основного приема пищи,лучше по полстакана три раза в день. То же количество ликопеина можнополучить из трех-четырех столовых ложек натурального томатного соуса.Противопоказаний томаты не имеют для любых возрастных категорий. Хотяпри желчекаменной болезни, гастрите употребление томатного сока лучшеограничить, так как в помидорах много клетчатки и кислот.
В мире есть около 10 тысяч разновидностей сортов помидоров и известноболее 100 способов приготовления и употребления помидоров. Их можноесть свежими, вареными, жареными, консервированными, солеными,маринованными фаршированными, в винегретах и салатах, в супах. Помидорылучше не хранить в холодильнике, так как низкая температура пагубновлияет на них.
(E) ***********.megapovar.ru/articles/?a=59

"...не храбрым-победа,...и не у разумных-богатство,...но время и случай для всех их."(Еккл.9:11)