Пробуйте как хотите - рецепт выносит много вариаций (проверено в моей кухне).
;-)
По поводу неупотребление соды в небольших количествах - это крайность (опять же согласно Лома Линды, а вы выбирайте кому верите)...
(F)

С Богом возможно Все !