В Рождественский пост кто, чем будет питаться? Блюда, рецепты...

[Буду Тваи]

Это мне сложновато,вернее если одной жить можно а если семья...и муж хочет посытнее чтоб на подольше хватило на работе.а сыну вобще безразлично(к сожалению)пост или непост.Каши разные с поджаркой(лук,морковь тыква.перец болгарский.кабачок)всего почуть-чуть перемешать с кашей и отдельно.хорошо что муж перловку любит она сытная.гречка.рис типа плова но с грибами на растит. масле.сейчас много книг продается и в интернете блюд.

[Уничтожитель]

В микроволновке сварите чечевицу, затем добавьте лук, рис и перловку. Удивитесь приятному результату.

[Синицына]

Рождественский пост пережить не сложно,можно кушать рыбу.А по мимо рыбы спасают грибы.Сделать подливку из мороженных грибов и с ней можно и картошку,и рожки,и гречку,и рис.))

[Eva]

Ризотто. Это такой итальянский плов. Рис обжаривается в раст. масле и начинает "звенеть" на сковородке. К нему добавляется и обжаривается лук, нарезанный полукольцами. Можно добавить натертую морковь, грибы и грецкие орехи. Да, нужно постепенно добавлять воду в это все. Как только рис разварится и загустеет, снова немного воды добавлять. В итоге, это должно получиться рассыпчатым блюдом, подобным плову. Можно есть с квашеной капустой:-)

[Eva]

Елена, а поподробнее про блины можно? Не представляю, как можно блины без яиц сделать. Расскажите, пожалуйста.

[Марина Маккав]

много постных и вкусных блюд! Спешу поделиться той малостью, что я знаю... Например быстро и просто (и главное - вкусно!) - окрошка по-уральски: Вареный картофель покрошить кубиками, туда же свежий (можно два) огурец, и соленый (тоже можно два), туда же добавить квашеную капусту, тертую редьку (лучше черную, но можно и зеленую), добавить полстакана рассола от соленых огурцов, залить все квасом или минеральной водой, посыпать зеленью. Подавать с постным майонезом. Блюдо получается острым и вкусным, приятного аппетита!

[Марина Маккав]

два стакана вареной чечевицы перемолоть в блендере, туда же добавить обжарку из лука с морковью, перемешать. Сформовать котлетки, обвалять их в муке или сухарях, обжарить.